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Triple Épaisseur
carnet de cuisine
29 avril 2015

La brioche au beurre

La brioche au beurre
J'aime l'odeur de la brioche qui sort du four, la manger au petit déjeuner. Avec le café /croissant - autre alternative - c'est une belle façon de démarrer la journée. Soit très loin du petit déjeuner complet, healthy, vitamine ou encore sans gluten....
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21 février 2015

Red

Red
2 février 2015

Couleurs de notre hiver

Couleurs de notre hiver
Le jaune d'une tarte aux citrons. Mettre le peps des agrumes dans les assiettes. Et le vert si fort des pousses d'epinards. Encore du jaune dans les oeufs durs qui les accompagneront, et les 'croûtons pains', sans qui la gourmandise ne serait pas complete....
2 janvier 2011

Circulaire (s)

Circulaire (s)
Jeux du dimanche après-midi # Ville en bois qui occupe doucement l'espace # gare, rails qui tournent, feu rouge, feu vert # Sablés à la confiture de framboise # recette Petits Gâteaux, édition Marabout # Macarons au chocolat # c'est pas moi, c'est Alsa...
27 décembre 2010

La Poule

La Poule
Poule au pot. Le gras du bouillon dans lequel, le riz cuit ensuite doucement. Les blancs passés au jaune d’œuf et saisis dans de l’huile chaude. Plat goûté enfant dans une maison de pierres dans le Vercors. Reconstitué ensuite. Un basique inscrit dans...
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29 novembre 2009

Transition

Transition
Gâteau d'automne. Noisette et miel de chataîgne. Plat abeille. Chaise haute des enfants.Recette MCI. Noël commence de se préparer. Ecorces ramassées en forêt. Amoureux des neige Artes.
18 octobre 2009

Coup de fourchette

Coup de fourchette
Miss R. manie la fourchette avec brio. La soupe best seller du petit livre de recettes de zaza’s family. The secret pour tirer des OUAIH ! de petit A ? Strictement le même poids de chaque légumes : Poireaux, Navets, Pommes de Terre, Carottes, juste recouverts...
23 décembre 2008

Chaud

Chaud
chaud le pain chaud ! Recette qui tient ses promesses du blog de mirliton.
16 décembre 2008

Tout pour le chocolat

Tout pour le chocolat
Une réalisation pour le cinquième compartiment du cadeau gourmand : Les lamingtons, un coeur en biscuit juste sucré, enrobé de chocolat noir et de noix de coco Recette Elle Cuisine 12/08 Un aperçu du coffret ..#
14 décembre 2008

Douceurs Hivernales #4

Douceurs Hivernales #4
Et juste pour le plaisir : ..##
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